En 2017, la production d’œufs en Haïti a été évaluée à plus de 7 millions d’unités par mois.  Ces chiffres ont été communiqués à Ayibopost par le D^r Michel Chancy, ancien secrétaire d’État à la production animale.  Cette croissance résulte de la multiplication des pondeuses sur tout le territoire national ces dernières années.  Aujourd’hui, un nombre important de particuliers œuvre dans la production avicole.  Cette conscience se développe également chez des jeunes, en majorité provenant des universités qui contiennent des filières agricoles.  Mais cette croissance positive n’est pas observée de la même manière dans chacune des régions du pays.  C’est le cas du département du nord-ouest, par exemple.  Ainsi, à travers une structure montée en juillet 2013, des jeunes originaires de ce département ont pris en main le destin de cet espace géographique.  Ils ont implanté un poulailler dans l’idée de produire 5 000 œufs par jour d’ici cinq ans.  « C’est notre objectif », concède le jeune agronome très rigoureux, Dinel Dinord, président du Conseil d’administration de l’ACAENAA (Action pour l’Amélioration de l’Environnement et pour l’Avancement de l’Agriculture).  Si la route apparait bien longue par rapport au but fixé, la jeune entreprise peut se targuer déjà du nombre d’œufs produits en une journée, soit de janvier à aujourd’hui.  « Sur 592 pondeuses, nous récoltons 400 œufs chaque jour », se réjouit Dinel, ajoutant que quelques pondeuses ne fournissent pas encore d’œufs.